四個月以后的寶寶除了母乳喂養(yǎng)之外，輔食的添加變得不可或缺。按照什么樣的方式添加輔食，怎樣做出寶寶愛吃的輔食，什么樣的營養(yǎng)是輔食中必須含有的，是家長們最為關(guān)心的問題。本問就為家長們詳細講解山藥羹這個美味而又營養(yǎng)的食譜，旨在幫助家長們科學(xué)喂養(yǎng)寶寶。

　　【原料】

　　鐵棍山藥100克，糯米50克枸杞子少許，白糖適量。

　　【做法】

　　1.將鐵棍山藥去皮后洗凈，切成碎末;將枸杞子洗凈.備用;將糯米淘洗干凈。

　　2.將鍋中放入適量清水，倒入糯米用大火煮20分鐘左右，再加入鐵棍山藥末和枸杞子煮熟，放入適量白糖即可。

　　【營養(yǎng)與功效】

　　鐵棍山藥質(zhì)地細膩，味道香甜，其中含有的淀粉酶、多酚氧化酶等物質(zhì)有利于脾胃消化吸收;而糯米中含有豐富的淀粉和粗纖維，兩者均可以滿足寶寶成長所需的營養(yǎng)。